オーベルジュ花郷里

〒667-1503　兵庫県美方郡香美町小代区大谷　300
TEL 0796-99-6009 (予約問合せ）		TEL　0796-97-3020（現地直通）
オーベルジュ花郷里（はなごおり）は湯村温泉のすぐ近く、香美町にあります。 　山に囲まれた渓谷の斜面に棚田が広がり、貫田の棚田は「棚田100選」 　切り立った渓谷ゆえに、天下に名高い良質の黒毛和牛を育てる事ができる。 　その子牛が神戸ビーフや松阪牛となるのです。 　沢を流れる清流で「ワサビ」が育ちます。香美町は日本のワサビの源といえます。 　何も無い田舎ですが、都会の騒音を離れ時間を過ごすというのは如何でしょう？ 　（オーベルジュ花郷里宿泊プラン一覧）
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オーベルジュ花郷里	陶泉　御所坊	ホテル　花小宿	旅湯　アブリーゴ

神戸ビーフのルーツ 美方小代を訪ねる旅

先日「突然トラベル」神戸ビーフのルーツをたどる旅として、案内を差し上げました。
その中でお越し頂いたお客様からご丁寧な礼状を頂戴いたしました。

旅の楽しみは「非日常性」を味わう事だと思うのですが、最近は情報がたくさんあって事前にじゅうぶん調べがつく。なかなか非日常性が味わえないのだと思います。
その点、普通だったら牛を飼う所を見に行くっていう事はないでしょう。

またノルディックウォーキングのグループに来て頂きました。その時はモクズ蟹捕りを行いました。捕ってきた蟹を入れた新米のご飯。
これが美味しくて感動して頂きました。
有馬でいくらモクズ蟹ご飯を出しても、ここまで感動して頂けません。
そいいう点で、小代は十分な魅力をＰＲする事が出来て、お客様に来て頂ける地だと考えています。

この冬休み期間中に、春から開催できる体験プランを組み込んだ宿泊プランをたくさんつくっておかなければと考えています。
それに伴い食事などのサービスの提供の仕方も変更を加えるべきだと考えています。
つまり、館内でゆっくりフレンチを食べるという事から、もっと自然と共生した食事を提供したいと考えています。
農園での野菜。肉や魚をワイルドな調理法で・・・・

オーベルジュ花郷里冬休みのお知らせ

オーベルジュ花郷里から山々を見ると山頂に積雪が見られる季節になりました。

この連休で紅葉も終わろうとしています。

昨年はおじろスキー場でレストランを委託運営しましたが。今年は一昨年と同様冬休みを取らせていただく事になりました。11月24日より冬ごもりには入ります。

どうかよろしくお願い申し上げます。

これぞ娯楽の極み

皆さんはご存知でしょうか？

ここ香美町小代区にはたくさんの自然があることを！！

猪、鹿、熊、猿、狸、狐、ハクビシン、鴨などなど・・・・

沢山の森に囲まれており、とてものどかな村でございます。

そんな村の娯楽はちょっと出掛けての買い物か渓流釣り、山菜採り、キノコ採り、松茸採り

狩り・・・・こんな感じです。

そんな中、今をオオイ愉しんでいる人が居ました。

その人は猟銃会ドンの井口和義さんです。

趣味が多彩で水墨画とかもぉ凄いとしか言えない人なんです。

そして井口和義さんの作品がこちらです↓

自然の大木に鹿の角を埋め込んだ世界に1つしかない作品で重さ何と１０キロ！！

さすがです。

ごはんだーーー！！

行楽の秋です読書の秋ですスポーツの秋です・・・色々ありますが、

やっぱり食欲の秋ですよねグリーンパパの皆さんが、稲刈りをしてたので

今年も美味しい新米ができました

朝食は、事前に御予約いただけましたら

和食もできますので、おいしいご飯を

食べるチャンスでも、洋朝食も・・・

また進入社員がはいってきた？

オーベルジュ花郷里にある菜園でのお野菜達の元気があまり無いのです。

大事件だ！！

やっぱり天候の事が充分関係しておるっと誰とも言っておりました。

そして菜園の野菜の収穫時にどこからともなく声が聞こえてきました。

「お～い！！お～い！！」っと聞こえたような気がしました。

辺りを見渡すが・・・・・・・居ない・・・・・これは・・・・・もしかしたら・・・・・・・・

っと１人でビビッていると・・・・見たことも無い柄の猫が居たのです。

さっきのはとんだ勘違いでした。。

今、実は猫の繁殖期だそうです。　　　　大変””

花郷里にお越しの際は付近にいるのでお気を付け下さい。

今年も来ました！！

もうすっかりと秋らしくなり花郷里の地区も少し肌寒くなって参りました。

そんな中この時期がやってきました！！

美方郡の矢田川という川で今盛り上がっているのが、川魚類ですｙ

こいつを見てやって下さい。

モクズガニという食性はカワニナなどの貝類、ミミズ、小魚、水性昆虫、昆虫などを捕食するところが目撃されやすい、あるいは魚のあらなどを誘引餌として用いたカニ籠が漁獲に用いられることから、おもに肉食性と考えられていた。しかし、野生個体の胃内容を調べると肉食は機会的なものと考えられる。

こんな力強い今が旬のモクズガニをオーベルジュ花郷里で食してみませんか？

今年は例年に比べ非常に少ないという事なので是非お早めにお越しくださいませ。

力作！？

　今日から９月ですね、夏らしい天気もトータルで１週間あったかな

　淋しく感じるのは自分だけ

　その夏休みが終わってから開催されたイベントランチですが、

　たくさんの方々に来ていただきありがとうございました。

　左の写真は、先々月の陶芸教室で子供達が作ったシーサーです。

　　　　　　　　　　　写真では見にくいですが、二カって笑っててなんともいえない雰囲気

　　　　　　　　　　　　を出してました

アクセサリーも大人も子供も賑やかくあーだ、こーだとワイワイ言い

ながら楽しく作ってましたちなみに写真のアクセサリーは小学校

４年生の女の子が作ったものです。パーツの種類は決まってるから

個人のセンスで色んなものが出来上がっていって、見ていても

　　　　　　　　　　　　楽しかったです

                         　さて、今月のイベントは何かな・・・乞うご期待決まり次第

　　　　　　　　　　　　ブログにて紹介しますね

28日29日は花郷里

激動の夏休みもあと１週間ちょいになりました（世間のお父さん・お母さんお疲れ様でした）子供達は、ラストスパートをかけている頃でしょうか？ということは、自然に父・母もその渦の中に巻き込まれていってしまうんですよね頑張ってください

春に新型インフルエンザが流行したため、この辺りの学校は１週間休校になったので、その分、終業式の日も授業をして、夏休みもほんの少し早めに終わり、始業式の日から授業も始まります。そこで、ちょうど今月の花郷里のイベントランチが28日（金）29日（土）の２日間開催されます。ランチはいつも通り1500円で、今月のイベントは、女性には嬉しい

アクセサリー作りと耳つぼの企画が同時開催されます夏の疲れの癒しと自分へのご褒美に28日29日花郷里に来られませんか来たいって思われましたらまずお電話くださいね～御予約とりますので・・・

ハチ？？

この頃の天候はおかしな事ばかり、午前中は晴れたと思ったら突然の雨↓↓

ちょっっと気持ちがブルーになってしまう時があります。

そんな中、突然の出来事が起こった！！

昼休憩を取って入る時に何かが居る！

最初は目をコスリ「ゴシゴシ」よぉ～く目をこらして見てみると、小型犬の雑種犬が

物凄い雨の中にずっと同じ場所に居たのです。

10分後／････････････１５分後／／･･･････････････２０分後・・・・・・・・・・・

もぉ～無理っと思い駆け寄った自分、バスタオルを巻き抱きかかえ屋根がある所まで

とりあえず避難さしました。“ブルブル”震えとても見ていられませんでした。

自分だけハチの世界に入っておりました。

おじろ 初の試みゆったりウォーク

タイトルの言葉の意味ってなんだか不思議ですよね。

ここおじろにいると、時間を忘れるというか、なんだかんだで世間より遅れているのは、間違いないですね！！

そんな話は置いて、、、本題に入りましょうか！！

「「第１回　但馬牛ゆったりウォーク」」っという但馬牛を生んだふるさとを歩こう！

っというビックリイベントを１１月７日（土）、８日(日）に開催されます。

そそられるネーミングだと思わないですか？

詳しくはこちらにアクセスして下さい。

http://www.town.mikata-kami.lg.jp/

待望の新入社員現る！！”

とうとうオーベルジュ花郷里にも新入社員が動員されました。

ここに来て早２年と８ヵ月やっと後輩ができました。もう感動の１ページでございます。

その子達とどういった料理を作ろうか！今からワクワクしております。

そして紹介します！！この夏に遠路はるばるやって来ました。3匹の・・・・・・・・・・・・・・・

かも～～～～”！でございます。

オーベルジュ花郷里に新たに入って来ました。あひりゅです。まだまだ人見知りをしている最中で大変ですが、お越しになる時は是非一度みてあげて下さい。

虫キングがキターー！！

来ましたよ！来ましたよ！！

町に待った夏休みの　この時が！！そうですよ！　カブトムシの成虫が飛び周っている時期が、
なんでも地元のおじいちゃんに話を聞くと、今年は遅いし数が少ないな、っとそんな話を耳にします。

やっぱり地球温暖化は確実に進歩して行っているのですね。。。。

でも、今をおおいに楽しんで少しでも地球にやさしい事を積極的にやっていったら、いいと思います。
自分では、大それた事は出来ませんが小さな事をこれからもしていきたいです。

そして念願のド迫力なカブトムシです。どうぞ！！

オーベルジュ花郷里の周りには木があります。その木にカブトムシの大好物を仕掛けて、よく朝、捕獲しないですか？
きっと沢山の・・・・・・・捕れると思います。

カブトムシの昆虫採集に是非お越しくださいませ。

耳を澄ませば！！

夏になると何故かこのタイトルを聞くと、夏って最高って思うのです。

自分は季節の中でも一番夏が大好きなので、この夏の感じは最高なテンションになるのだが・・・泳ぎたい！！海に行きたい！！ＢＢＱをしたい！！

っと気持ちの中は遊ぶ事で胸いっぱいでございます。

そして、こんな気分な私の気持ちを晴らしてくれたのがオーベルジュ花郷里の菜園の中心ぐらいの所にあるバーベキューハウスです。

「チュンチュン・・・・・・・・・・・チュンズュン」っと、どこからか聞こえてくるのです。

「なに？どこ？だれ？」っと話かけながら菜園を歩いていると・・・・・・

「バチン””バチン””」っと何かにぶつかる音が！！そうぉ～～です。

ＢＢＱハウスの中にすずめが閉じ込められていたのです。

自分は焦ってすばやくデジカメを取りに走り激写！今はスズメを逃がしてあげましたが、

ちょっと待っております。　　　　　　　スズメの恩返しを！！

花郷里にあるバーベキューハウスでＢＢＱはいかがでしょうか？美味しい肉じるたっぷりのお肉を菜園のお野菜で巻き巻きしてお口の中にほうばりたくないでしょうか？

そんなプランもございますので、詳しくは

みんなでワイワイ ！但馬牛使用 バーベキューディナーと検索してみてください。

ゴースト！！

オーベルジュ花郷里で毎月の第3週金曜、土曜日に「花郷里スペシャルイベントランチ」というのをやっております。

料理内容は3品で毎月替わっているのですが、大まかに言います。

パスタ（夏の場合は冷製・冬はホット）黒毛和牛のコロコロステーキ（グラム数はお楽しみ）

デザートは新米コックの気まぐれデザート一品、パン・コーヒーｏｒ紅茶以上の料理内容になっております。

そしてイベントでございます。イベントは楽しくそしてお客様の為になるような内容になっており、とても充実したイベントとなってます。

前回のイベント内容は、本館「御所坊」もお世話になっております。陶芸家の先生(田中　さわこ）がいらっしゃり、その先生と子供達が粘土でお面を作る！！という内容でした。

子供達はキャキャにぎやこい声が聞こえ、ちょっと力を貰ったような気がします。

さすが！！って感じですね。

ユーモア溢れんばかりです。

そして、この粘土を先生が自分の炉にもって帰り四～六日で焼きあがったお面を届けてくれるそうです。　　　自分のも作ったらよかったです。

そんな楽しいイベントやおいしい料理を万全の体制でご用意しておりますので、ぜひご利用くださいませ。

来月のスペシャルランチは8月24日、25日の予定でございます。

よろしくお願いします。

　　　　　にぎやこい＝にぎやか　　　「小代弁」

見た！見た？

46年ぶりに日本の陸地で観測できる天文ショー、皆既日食見ました

朝、起きたときは青空も見えてて「よっしゃー」と思ってたのにだんだんが出てきて、

最悪・・・でもほんの少しの雲の切れ間から見ることが出来ました